隔油池作为一种常见的水处理设施，广泛应用于餐饮、工业及污水处理等领域，主要用于分离水中的油脂和固体杂质，以确保排放水质达标。隔油池的结构和原理简单有效，是污染控制中不可或缺的设备之一。
隔油池的结构
池体：池体是隔油池的基础部分，其形状多为长方形或圆形，池内的空间用于水流的沉淀与分层。
油水分离系统：油水分离系统是隔油池的核心，通常通过静态分层、浮力原理以及油水的密度差来实现。油水分离器一般由多层过滤网、隔油板、沉淀层等组成。它能有效地将油和水分开，避免油脂进入下游水处理系统。
进出口管道：进水管道将含油污水引入隔油池，水流经过预处理后进入分离区；排水管道则负责将经过分离后的水排出。
溢流口：溢流口一般设置在隔油池的上部，用于控制池内水位，避免水量过多导致设备溢出。
排油装置：隔油池底部设置有排油装置，用于收集池底沉淀的油脂，定期进行排放，确保油脂能够及时清除。
隔油池的工作原理
隔油池的工作原理主要基于油水的密度差异及浮力原理。油的密度较水小，因此油会浮在水面上。隔油池通过利用这一特性，使油和水分离，从而达到净化水质的效果。
进水与初步分离：污水进入隔油池后，首先经过初步的沉淀和分离。由于油脂的密度小于水，它会自然而然地浮到水面。而水中较大的颗粒物则会沉淀到底部。
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